時(shí)下流感流行，很多人患病后會(huì)出現(xiàn)乏力、食欲減退等一系列脾胃虛弱、消化不良的癥狀。在這，給大家推薦一款健脾消食湯。

    具體做法是：準(zhǔn)備山藥（干品）15克，太子參、炒麥芽、山楂各10克，陳皮6克，瘦肉250克。將各種藥材用冷水浸泡20分鐘備用。瘦肉切小塊，鍋中加水燒開，倒入瘦肉，煮約3分鐘，撈出裝盤備用。鍋中換水燒開，倒入瘦肉和浸泡好的藥材，蓋上鍋蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火煲90分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。這款藥膳有健脾養(yǎng)胃、理氣消食功效，健康人士也可食用，老少咸宜。（廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院主管中藥師  譚麗盈）