鈣是人體骨骼的重要組成成分,缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、病理性骨折等相關(guān)疾病。隨著我國(guó)人口逐漸進(jìn)入老齡化階段,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率和檢出率也在逐年增高。對(duì)于龐大的骨質(zhì)疏松患者人群來講,鈣劑的補(bǔ)充是其治療的基礎(chǔ)措施之一。超市、藥店或者網(wǎng)上可以看到各種各樣成分的鈣片,無論包裝多么的炫酷,都只有三類:有機(jī)鈣、無機(jī)鈣、螯合鈣。首先要知道三者有什么不同。
無機(jī)鈣主要包括碳酸鈣、氯化鈣和磷酸鈣等。無機(jī)鈣最大的特點(diǎn)就是便宜,而且含鈣量高,但是它的消化需要消耗大量的胃酸。所以,胃功能不太好,有胃病或者長(zhǎng)期胃酸,會(huì)有惡心和不適的反應(yīng)的人,應(yīng)避免選擇無機(jī)鈣。
有機(jī)鈣包括檸檬酸鈣、醋酸鈣、乳酸鈣,還有葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等。有機(jī)鈣的吸收不需要胃酸的參與,雖然含量不如無機(jī)鈣,但更容易被人體吸收。
螯合是一種生產(chǎn)技術(shù)。氨基酸螯合鈣,則是指每?jī)蓚€(gè)氨基酸分子與一個(gè)鈣離子通過螯合技術(shù),將其螯合在一起。這樣做能提高礦物質(zhì)的吸收利用率,其特點(diǎn)是重量輕、易溶解、易吸收,吸收率高。
不管是廉價(jià)的鈣片,還是高價(jià)的鈣片,它們的核心成分是一樣的,對(duì)補(bǔ)鈣的效果也沒有明顯區(qū)別的。大家在選擇鈣劑的時(shí)候,并不用太在意它的化學(xué)形式。整體來說,人體對(duì)鈣的吸收率隨年齡增長(zhǎng)而下降,通常情況下,選擇普通鈣片就足矣。如果家里老人胃腸功能好,碳酸鈣就是最佳選擇,性價(jià)比最高。但是,如果胃腸功能較弱、胃酸分泌不足,吃了碳酸鈣出現(xiàn)胃脹、噯氣等不良反應(yīng),則優(yōu)先選擇有機(jī)鈣,包括檸檬酸鈣、氨基酸鈣等
有些高價(jià)鈣片會(huì)說自己“鈣含量高,補(bǔ)鈣效果更好”,如每粒含鈣600毫克。但其實(shí),鈣片的劑量越高,吸收率反而可能下降。另一方面,鈣片吃多了反而有害。過量補(bǔ)鈣不僅可能會(huì)導(dǎo)致肌力松弛、便秘、惡心等不適,還會(huì)干擾鋅、鐵吸收,造成鋅和鐵的缺乏。嚴(yán)重的過量鈣攝入還可出現(xiàn)高鈣血癥、高鈣尿癥,導(dǎo)致腎結(jié)石、血管鈣化,甚至引發(fā)腎衰竭等。因此,我們推薦挑選每片劑量在200—400mg的鈣劑。小劑量的鈣劑不僅吸收更好,還可以根據(jù)自身膳食的情況調(diào)整服用的量,更方便、靈活。
最后還要提醒大家,補(bǔ)鈣并不是老年人的專利。35歲前后,人體中的骨量達(dá)到峰值,此后隨著年齡增長(zhǎng),骨量丟失加速。年輕時(shí)鈣攝入充足,峰值骨量越高,就相當(dāng)于人體中的“骨礦銀行”儲(chǔ)備越多,到老年發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的時(shí)間越推遲,程度也越輕。