立夏已過，各色時(shí)令水果搶鮮上市，除了備受寵愛的西瓜，楊梅、荔枝、葡萄等也相繼上市。此外，往年水果中的貴族榴蓮，今年也降了身價(jià)，很多人爭(zhēng)相一飽口福。

    但是，中老年人的脾胃較為虛弱，吃多了水果容易惹上濕邪，還容易出現(xiàn)上火、腹瀉等不適。如何才能既飽口福，又不傷身呢？

    吃西瓜搭配紅糖姜茶

    西瓜絕對(duì)是當(dāng)季水果中的“C位”。中醫(yī)認(rèn)為，西瓜雖好吃，但性味偏寒，本身體質(zhì)較弱、容易疲累、四季怕冷、時(shí)常腹瀉的人，應(yīng)少吃西瓜尤其是冰西瓜。此外，腎功能不全的人應(yīng)少吃西瓜，因?yàn)槲鞴嫌欣蜃饔?，尿量增多?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

    但是，人總有嘴饞的時(shí)候，如果脾胃虛弱的中老年人和偏陰質(zhì)人群（表現(xiàn)為性格內(nèi)向、少言寡語(yǔ)、面色發(fā)白、喜靜惡動(dòng)、周身酸懶、不喜飲水、身材偏胖等）想吃點(diǎn)西瓜，建議一次只吃1—2小塊。此外，吃西瓜時(shí)最好搭配性味偏溫的食物，如喝點(diǎn)紅糖姜茶。準(zhǔn)備生姜10克，紅糖5克（此為1人份的量）。將生姜與水一同煮沸，調(diào)入紅糖即可。此茶飲有驅(qū)寒、養(yǎng)胃的功效，能緩解西瓜等水果的涼性。

    吃榴蓮上火？喝點(diǎn)三花茶

    近期，有“水果之王”美譽(yù)的榴蓮價(jià)格明顯下滑，很多人因此實(shí)現(xiàn)了“榴蓮自由”。

    榴蓮雖然營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，但并不是所有人都適合吃。榴蓮屬于高熱量的食物，“三高”人群應(yīng)盡量少吃。此外，榴蓮性味溫?zé)幔绻綍r(shí)容易暴躁，或有便秘、咽痛等不適，應(yīng)少吃或不吃榴蓮。這是因?yàn)?，這些人大多屬于熱性體質(zhì)，如果再過量食用榴蓮等溫?zé)崴?，容易引起咽喉疼痛、咳嗽、大便干、小便黃，甚至發(fā)熱等上火癥狀。即便是健康人群，建議每天食用榴蓮的量也不宜超過200克。

    為了避免吃榴蓮上火，建議喝點(diǎn)三花茶。準(zhǔn)備菊花、金銀花、木棉花各10克（此為1人份的量）。將所有材料洗凈放入壺中，用開水沖泡代茶飲即可。三花茶有清熱、除濕、解毒的功效，能緩解因食用榴蓮、桂圓等溫?zé)崴鸬臐駸帷?/P>

    掌握小方法預(yù)防“水果病”

    值得一提的是，大量貪吃水果可能會(huì)引發(fā) “水果病”，而時(shí)下大量上市或即將上市的荔枝、桃子等都容易誘發(fā)“水果病”。

    比如，連續(xù)大量進(jìn)食荔枝，特別是空腹食用過多荔枝，極易引起突發(fā)性低血糖，導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌等不適，這就是所謂的“荔枝病”。如果出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)及時(shí)喝些糖水。為了預(yù)防“荔枝病”，每次食用量最好不超過2兩。

    此外，桃子（尤其是硬桃）中含有大量膳食纖維，吃多了可能會(huì)引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂，導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀，這就是所謂的“桃子病”。為預(yù)防出現(xiàn)這些不適，桃子最好削皮吃，且一天的食用量最好不超過兩個(gè)。（廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人  黃穗平）